Zone Froide en haut, entre 0° et 3 ° Desserts lactés, viandes crues, charcuteries, poissons frais, fromages frais et au lait cru, produits entamés, crèmes, produits traiteurs, produits en cours de décongélation, jus de fruits frais,

Zone fraîche, au milieu, entre 4° et 6° Viandes et poissons cuits faits maison, sauces, pâtisserie, préparations maison, légumes et fruits cuits, yaourts et fromages faits à cœur.

La porte, zone tempérée entre 6° et 8° Œufs, beurre, lait, jus de fruits entamés bien refermés, boissons, condiments.

Le bac à légumes en bas, entre 8° et 10° Fruits et légumes frais.

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